Beschreibung
Rohrohrzucker mit essbaren, getrockneten Blüten zum Süßen und Verzieren von Salaten, Gebäck und Porridge. Denn Blüten machen nicht nur den Garten schön und bunt, sondern auch den Teller. Nach einem Rezept aus dem Homefarming-Kochbuch von Judith Rakers.
Zutaten:Rohrohrzucker (fair gehandelt), Hibiskus, Rosenblätter, Kornblume, Ringelblume
Nährwerte je 100 g:
- Energie 1659 kJ/396 kcal
- Fett 0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
- Kohlenhydrate 95,1 g
- davon Zucker 93,7 g
- Eiweiß 1,3 g
- Salz <0,01 g="">
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