Beschreibung
Größere Holzstücke, die langsamer brennen als die Weber Räucherchips und ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit abgeben. Die Chunks sind daher ideal für das langsame und lange garen und werden wie die Chips dazu direkt in die heiße Glut oder auf den Rost (bei Gas- oder Elektrogrills) gelegt.
Das starke Hickory Aroma ist sehr für Schwein und Rind zu empfehlen, passt aber auch gut zu Geflügel und Wild
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