Beschreibung
Dass ein Enten- oder Gänsebraten auch easy zur Perfektion gegrillt werden kann, ist schon lange bekannt. Und da Grillsaison das ganze Jahr ist, darf auch das Federvieh öfter mal auf den Tisch.
Zutaten:
Meersalz, Majoran, Paprika edelsüß, Kümmel, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Salbei, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Orangenschale, Kann Spuren von Senf enthalten
Nährwerte je 100 g:
- Energie: 790 kJ/189 kcal
- Fett: 4,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
- Kohlenhydrate: 23 g
- davon Zucker: 19 g
- Eiweiß: 7,3 g
- Salz: 40,9 g
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